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Iberische Köder-Paleta 50% Iberische Rasse - Beutel 80 g

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Category: Mequedoencasa

Iberico Cebo Paleta 50% Iberische Rasse

Die Iberico Cebo Paleta 50% Iberische Rasse wird aus einem der herausragendsten Produkte der spanischen Gastronomie hergestellt: dem Iberischen Schwein, einer Rasse, die ausschließlich auf der gleichnamigen Halbinsel vorkommt. Bei Enrique Tomás möchten wir diese Köstlichkeit bestmöglich zur Geltung bringen und bieten daher ein Produkt von höchster Qualität an, das aus der Hinterkeule von Iberischen Schweinen hergestellt wird, die mit Futter, Getreide und Gras ernährt und 20 Monate gereift wurden.

Das Iberische Schwein ist eine einzigartige Rasse, die nur in Spanien und Portugal vorkommt. Seine Genetik ermöglicht es, Fett in das Muskelgewebe einzulagern, was dem Fleisch seine charakteristischen weißen Adern sowie einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit verleiht. Bei Enrique Tomás möchten wir dieses Produkt bestmöglich hervorheben und bieten daher eine Iberico Cebo Paleta von höchster Qualität an, die nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Exemplare, einer strengen Zubereitung und einem präzisen Reifeprozess hergestellt wird, bei dem alle Bedingungen für eine perfekte und köstliche Paleta gewährleistet sind.

Die Menge ist ideal, damit Sie die Paleta im perfekten Reifezustand genießen können, ohne befürchten zu müssen, sie nicht rechtzeitig zu verzehren und dass sie austrocknet. Eine hervorragende Möglichkeit, ein Produkt zu probieren, ohne große Mengen kaufen zu müssen.


Details zu diesem Stück:

  • Nettogewicht: 80 Gramm.
  • Ideal für: Zum Genießen aufgeschnitten, für den alltäglichen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, pur, zum Kochen und für jede andere Gelegenheit.
  • Verwendungshinweise: Bei Raumtemperatur ruhen lassen, bis sich die Scheiben trennen lassen, ohne zu brechen. Roh gereifte Produkte können direkt verzehrt werden.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Elizabeth L. ★★★★★

Sliced it thin the same afternoon I got it, and the 50% Ibérica fat just melts on the tongue—proper acorn-free but still rich. The 80g packet is enough for two generous tostas, and it’s nicely marbled without being greasy.

Ruby ★★★★★

The 80-gram pack is perfect for a solo snack or tapas night, and the slices hold together nicely without crumbling. This is my third order, and the flavor depth from that 50% ibérico breed really comes through in every bite.

Nicholas ★★★★★

The fat marbling runs through every slice, and it melts on the tongue just like it should. I've been cutting thin pieces for breakfast toast, and the 80-gram pack is perfect for a week of indulgent snacks.