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Aceite Aubocassa 50 cl

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Category: Olivenöl

Aubocassa D.O. Oli de Mallorca

Das Aubocassa D.O. Oli de Mallorca Öl ist ein kulinarisches Juwel von den Feldern in Manacor, Mallorca, aus der Herbsternte 2020.

Mit dem Aubocassa Öl 50 cl verleihen Sie Ihrer Küche Eleganz und Frische. Fügen Sie dieses hochwertige Öl Ihren Gerichten hinzu, um sie auf ein neues Niveau zu heben.

Produkteigenschaften und Verkostungsnotizen

Olivensorte: Dieses erlesene native Olivenöl extra zeichnet sich durch die Olivensorte Arbequina aus.

Farbe: In der Farbe zeigt es sich mit gelben und grünen Nuancen, die die Essenz der Natur einfangen.

Nase: Beim Rühren tauchen Sie in eine Welt subtiler Düfte ein, wie Zitronenschale und frisch geschnittenes Gras. Darüber hinaus entdecken Sie den Einfluss der Tomate de Ramallet und anderer pflanzlicher Aromen, die an die Frische einer frisch zubereiteten Gazpacho erinnern.

Mund: Im Mund erleben Sie eine unvergleichliche Geschmeidigkeit, eine erfrischende Fülle und die Präsenz der Früchte und Gemüse, die Sie in der Nase wahrgenommen haben. Die frische Mandel verleiht eine besondere Note, und eine leichte Schärfe belebt das Ganze. Bittere Noten treten nicht hervor, denn die Süße und Helligkeit Mallorcas stehen im Vordergrund.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Isabella ★★★★★

This fall 2020 harvest pours like liquid gold and the peppery kick on the finish lingers just long enough to make you want another taste. I've been drizzling it over simple toast and tomatoes and it's genuinely elevated my everyday meals.

Miles ★★★★★

This harvest from Manacor has that peppery finish I look for in a good Mallorcan oil, and it’s fantastic drizzled over grilled vegetables. The 50 cl bottle is perfect for my kitchen, and the autumn 2020 crop still tastes incredibly fresh.

Christopher ★★★★★

The bottle arrived well-protected, and the depth of flavor in this Mallorcan harvest is remarkable for a 2020 oil. It’s rich without being heavy, and I’ve been using it on salads and grilled vegetables all week.